マリベルの気ままにまた旅Nyavi

旅と猫と学ぶことが大好きな40代主婦。人生は"硬"だけでも"軟"だけでもつまらない。楽しく豊かに生きたい。

韓国料理

神仙ソルロンタン明洞店閉店だなんて!みんな、弘大(ホンデ)店に行こう!

「神仙ソルロンタン明洞店が閉店」というニュースにショック!しかし他の店舗はまだ大丈夫!ワタシの大好きな神仙ソルロンタン弘大店をご紹介します♪おすすめメニューも。

韓国スイーツの定番!「ホットク」を作ってみた。

渡韓できない中、ホットクがどうしても食べたくなったワタシは、今回市販のホットクミックスを使って家で作ってみました。「変わり種ホットク」も作りましたよ。

韓国風<なつめ茶>の超簡易バージョンを作ってみた!

中国では古くから「なつめを1日に3つ食べると老いない」という言い伝えがあるそうです。そんな女性に嬉しいなつめを使って、韓国風<なつめ茶>の超簡易バージョンを作ってみました。一瞬でできます!

韓国冷麺には水キムチ!~おいしく作るには水キムチが欠かせない。

韓国冷麺作りのリベンジ!前回の失敗を教訓に、工夫をして再度作ってみました。果たしてリベンジは果たせたのでしょうか?

韓国冷麺を作ってみたが失敗した話と教訓

昨夏はソウルで韓国冷麺を食べていたのに今年はコロナで無理!ということで、家で韓国冷麺を作ってみましたが、どうやら失敗したようです(汗)どうすればもっと美味しくなるのかを分析してみました。

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